MEYVE SOSLU İRMİK TATLISI



Tatlı için

• 1 su bardağı şeker
• 1 + 1/2 su bardağı irmik
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1 adet limon
   

Sosu için

• 10 -15 adet vişne
• 2 dilim limon
• 2 çay kaşığı nişasta

Hazırlanışı

1. Limonun kabukları rendelenir.
2. Vanilya hariç malzemelerinin tamamı limon kabukları ile birlikte koyu kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
3. Pişen muhallebiye vanilya eklenip karıştırılır.
4. Islatılan kek kalıbına muhallebi dökülüp, ağzı kapatılarak soğumaya bırakılır.
5. Çekirdekleri çıkartılan vişneler, limonlarla beraber bir su bardağı su ile tencerede kısık ateşte pişirilmeye başlanır.
6. Kaynar kaynamaz, suyunu süzün.
7. Süzülen suya nişastayı ekleyip, jöle kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
8. Soğutulan tatlıyı kalıptan çıkartıp, üzerine ılıklaşan sosu döküp, buzdolabında en az yarım saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Not

• Vişneniz yok ise, 1 su bardağı vişne suyu ile de yapabilirsiniz.
  

EasyBloom Plant Sensor


Bitkilerle uğraşmak çok zevkli bir uğraştır. Ancak bitkileri yaşatabilmek için onların dilinden anlamak gerekir. Her bitki daha iyi gelişmek için farklı sıcaklık, ışık ve nem koşulları ister. EasyBloom adlı ilginç buluş, bitki yetiştirenlere yardımcı olmak üzere tasarlanmış.

  

Birkaç gün önce Gökmen ailesinin internet sitesinde dolaşıyordum. Sitede birşey dikkatimi çekti. Hoşuma gitti ve sizlerle paylaşmak istedim:

   

Günlük hayatta bu kelimeleri birçok kez kullanıyoruz. Ama doğru mu, yanlış mı?

Hepimiz Türküz, Türkçe konuşuruz!